खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन के मुद्दों पर चैंबर में मंथन, एमएलसी विजय शिवहरे ने दिए दिशा-निर्देश

Taj News

आगरा डेस्क

tajnews.in | आगरा, 18 सितंबर 2026। जीवनी मंडी स्थित नेशनल चैंबर ऑफ इंडस्ट्रीज एंड कॉमर्स के सभागार में शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की प्रदेश स्तरीय समिति से जुड़े विषयों पर समीक्षा बैठक आयोजित की गई। बैठक की अध्यक्षता समिति के चेयरमैन एवं विधान परिषद सदस्य विजय शिवहरे ने की। बैठक में खाद्य कारोबार से जुड़े व्यापारियों और उद्यमियों की समस्याओं के साथ खाद्य सुरक्षा व्यवस्था को लेकर व्यावहारिक चुनौतियों पर चर्चा हुई।

बैठक की शुरुआत में चैंबर अध्यक्ष मनोज बंसल और अन्य सदस्यों ने विजय शिवहरे का स्वागत किया। इसके बाद व्यापारियों की ओर से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन से संबंधित विभिन्न मुद्दे समिति के सामने रखे गए।

खाद्य कारोबार से जुड़े व्यापारियों की समस्याओं पर चर्चा

बैठक में व्यापारियों और उद्यमियों ने खाद्य सुरक्षा से जुड़ी विभागीय प्रक्रियाओं के दौरान सामने आने वाली व्यावहारिक दिक्कतों पर चर्चा की। कारोबारियों की ओर से जांच, सैंपलिंग और नमूनों की प्रक्रिया से जुड़े विषयों को प्रमुखता से रखा गया।

बैठक में यह भी चर्चा हुई कि खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करने के साथ ऐसी व्यवस्था विकसित होनी चाहिए, जिसमें व्यापारियों और विभाग के बीच संवाद और समन्वय बेहतर हो सके। खाद्य कारोबार से जुड़े कई प्रमुख कारोबारी और चैंबर के सदस्य बैठक में मौजूद रहे।

सैंपलिंग और जांच प्रक्रिया से जुड़े मुद्दे पहले भी उठे

खाद्य सुरक्षा से जुड़े कारोबारी संगठनों की ओर से पहले भी सैंपल लेने से लेकर प्रयोगशाला तक पहुंचने की प्रक्रिया को लेकर सवाल और सुझाव रखे जाते रहे हैं। अगस्त 2026 में आगरा के एक खाद्य प्रसंस्करण उद्योग संगठन के प्रतिनिधियों ने विजय शिवहरे के समक्ष खाद्य पदार्थों के नमूने लेने और उन्हें प्रयोगशाला तक पहुंचाने की प्रक्रिया के लिए स्पष्ट एसओपी की मांग रखी थी।

व्यापारियों ने यह मुद्दा भी उठाया था कि किसी खाद्य उत्पाद का नमूना मानक के अनुरूप नहीं पाए जाने की स्थिति में निर्माता के साथ सीएंडएफ, डिस्ट्रीब्यूटर और रिटेलर को भी कार्रवाई में शामिल किया जाता है। व्यापारिक प्रतिनिधियों ने उत्पादन प्रक्रिया की तकनीकी जिम्मेदारी निर्माता की होने के आधार पर जिम्मेदारी तय करने की मांग रखी थी। यह पृष्ठभूमि शुक्रवार की बैठक में खाद्य सुरक्षा व्यवस्था और व्यापारिक गतिविधियों के बीच बेहतर समन्वय की चर्चा को संदर्भ देती है।

व्यापारियों की समस्याओं पर कार्रवाई का आश्वासन

बैठक में उठाए गए मुद्दों पर विजय शिवहरे ने संबंधित अधिकारियों को आवश्यक दिशा-निर्देश दिए। उन्होंने व्यापारियों की ओर से रखी गई समस्याओं के समाधान के लिए संबंधित स्तर पर कार्रवाई का आश्वासन दिया।

बैठक में खाद्य सुरक्षा मानकों के पालन और कारोबारियों के सामने आने वाली प्रक्रियागत समस्याओं के बीच संतुलन बनाने पर जोर दिया गया। उद्देश्य यह रहा कि खाद्य सुरक्षा से जुड़े नियमों का पालन सुनिश्चित करते हुए व्यापारिक गतिविधियों में आने वाली व्यावहारिक कठिनाइयों का भी समाधान किया जा सके।

चैंबर अध्यक्ष मनोज बंसल ने रखे व्यावहारिक मुद्दे

नेशनल चैंबर ऑफ इंडस्ट्रीज एंड कॉमर्स, यूपी, आगरा के अध्यक्ष मनोज बंसल ने व्यापारियों और उद्यमियों की ओर से खाद्य सुरक्षा से जुड़े मुद्दे समिति के चेयरमैन के सामने रखे।

उन्होंने विभागीय स्तर पर बेहतर संवाद और समन्वय की आवश्यकता पर जोर दिया, ताकि व्यापारियों को नियमों और जांच प्रक्रिया से संबंधित जानकारी स्पष्ट रूप से मिल सके तथा समस्याओं का समयबद्ध समाधान किया जा सके।

खाद्य सुरक्षा और व्यापार के बीच समन्वय पर जोर

बैठक में इस बात पर जोर रहा कि खाद्य सुरक्षा से जुड़े नियमों का उद्देश्य उपभोक्ताओं तक सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री पहुंचाना है। इसके साथ ही खाद्य कारोबारियों के लिए नियमों और प्रक्रियाओं को समझने तथा उनका पालन करने में स्पष्टता और सहयोग की आवश्यकता पर भी चर्चा हुई।

नेशनल चैंबर ऑफ इंडस्ट्रीज एंड कॉमर्स की स्थापना 1949 में हुई थी और संस्था आगरा के व्यापार एवं उद्योग जगत से जुड़े मुद्दों को विभिन्न मंचों पर उठाती रही है। चैंबर की आधिकारिक वेबसाइट के अनुसार संगठन से 1000 से अधिक कंपनियां तथा व्यापार एवं कमोडिटी संस्थाएं संबद्ध हैं।

बैठक में खाद्य कारोबार से जुड़े कई प्रमुख कारोबारी, चैंबर के सदस्य और संबंधित प्रतिनिधि मौजूद रहे। बैठक में उठाए गए मुद्दों और दिए गए दिशा-निर्देशों के आधार पर आगे संबंधित विभागीय स्तर पर कार्रवाई की जानी है।

Sonu Kashyap

Reported by: Sonu Kashyap | Taj News

Thakur Pawan Singh

Chief Editor, Taj News